أشهر الوجبات في ماليزيا قريبة جدًا من المطبخ السنغافوري ، ويعد المطبخ الماليزي من أروع المطابخ في العالم التي تقدم العديد من الأطعمة الجميلة واللذيذة التي يحبها الكثير من الناس سواء من الزوار أو السكان الأصليين لهذا البلد.
في المقال التالي سنتعرف على مجموعة من أشهر الأطعمة الماليزية التي يحبها الناس ، وهي شائعة جدًا في هذا البلد ، حيث يشيع استخدام الأرز والنودلز في المطبخ الماليزي ، وكذلك الخبز الهندي ، وخاصة في وجبة الإفطار ، وتستخدم الدواجن أيضًا ، وهي مصدر أساسي للبروتين الحيواني. وفي ماليزيا ، تعتبر مصدرًا رخيصًا للحوم.
الساتيه الماليزي هو أشهر الأطباق في ماليزيا
يأتي الساتيه الماليزي في مقدمة أشهر الوجبات في ماليزيا ، وهو أول طعام شعبي في ماليزيا يأكله الكثير من الناس ، وخاصة العائلات الماليزية الأصيلة التي تتمسك بالتراث بشكل خاص.
هذا الطبق عبارة عن شواية على النار وبعض البهارات الجميلة المستمدة من حرارة المناخ الاستوائي والتي تضفي على اللحم مذاقا شهيا. يريد دائمًا أن يأكلها ، ويضع بجانبها الفول السوداني والأرز والخضروات عند تقديمها.
وجبة ناسي ليماك
يعد طبق ناسي ليماك الماليزي من أشهر الوجبات في ماليزيا بشكل عام ، وهو محبوب من قبل الكثير من الناس ، وهو من الأطباق التي تحظى بشعبية كبيرة في مطاعم هذا البلد. تذوقه.
يتم تقديم الطبق الماليزي ناسي ليماك أيضًا مع الفول السوداني المحمص والخيار والأنشوجة ومعجون الفلفل الأحمر ، والتي تحظى بشعبية كبيرة في هذا البلد وتسمى “السامبال” في ماليزيا.
وجبة نودلز سانغ هار
الطبق الثالث من بين أفضل الأطباق الماليزية هو نودلز سانغ هار ، وهو طبق ممتاز وفريد من نوعه اشتهر به هذا البلد في الفترة الأخيرة ، وأصبح من بين أفضل الأطباق في المطبخ الماليزي.
إنه طبق مأكولات بحرية مع روبيان طازج إلى جانب البيض والمعكرونة اللذيذة ، وهو طبق جميل جدًا يحبه الكثير من الناس. هذا الطبق متوفر بكثرة في مطاعم ماليزيا وخاصة المطاعم التي تقع على البحر.
وجبة بوبور لامبوك
طبق آخر من أشهر الوجبات في ماليزيا هو طبق BUBUR LAMBUK أو طبق BUBUR LAMBUK ، وهو خليط من الأرز والروبيان مع اللحوم والبطاطس وبعض الأعشاب والتوابل الأخرى التي يشتهر بها المطبخ الماليزي.
يعتبر هذا الطبق من الوجبات الخفيفة في ماليزيا التي تنتشر بكثرة وخاصة في شهر رمضان المبارك حيث يتم وضعه في بعض الأكياس وتوزيعه على الناس وقت الإفطار وخاصة المصلين وذلك بسبب الالتزام بذلك. بلد عظيم للإسلام.
في بعض الأحيان تقوم الشركات بذلك من باب الدعاية ، خاصة وأن مجموعة كبيرة من الماليزيين مسلمون بالفعل.
وجبة كانكونج بلاكان
Kankung Pelakan الماليزي هو طبق من المأكولات البحرية يتم تحضيره من السبانخ البحري جنبًا إلى جنب مع صلصة سمك الروبيان والفلفل الأحمر الحار. طعمه جميل ولاذع إلى حد ما بسبب البهارات الجميلة التي توضع عليه. إنه لذيذ جدًا وهو من بين أكثر الوجبات شعبية في ماليزيا في ذلك الوقت. خاصة في المطاعم التي تقع على البحر.
اكل ماليزي .. إيكان بكار
يعتبر طبق إيكان باكار من أشهر الوجبات في ماليزيا التي يحبها الكثير من الناس بسبب الطعم اللذيذ والرائع الذي يميز هذا الطبق بالذات وهو سمك البحر المشوي على الفحم بمختلف أنواعه والمتبل بالفلفل الحار والعديد من أشهر الأطباق الماليزية الأخرى البهارات التي تعطي مذاقا جميلا هذا الطبق يجعل الكثير من الناس يحبونه ويأكلونه عندما يكونون في هذا البلد ، وهو من أكثر الوجبات شعبية في ماليزيا بشكل عام.
اشهر حلويات ماليزيا .. كيكة الكويا
طبعا لن ننهي المقال الخاص بأشهر الوجبات في ماليزيا قبل أن نذكر لكم واحدة من أشهر الحلويات في ماليزيا وهي كعكة كوي وهي كعكة خفيفة وجميلة وغالبا ما يتم تقديمها إلى جانب الإفطار أو بعض الوقت قبل الغداء الرئيسي ، وتلك الكعكة هي حلوى في بعض الأحيان يكون مذاقها جيدًا حقًا.