طريقة خليط كيك الكوكيز من الطرق الرائعة والسهلة جدًا التي يمكنك القيام بها يا عزيزي هي باستخدام مكونات بسيطة وبطريقة سهلة وسريعة للعمل. تعد ملفات تعريف الارتباط مع خليط الكيك من بين أفضل وصفات ملفات تعريف الارتباط وأكثرها شعبية ، خاصة للأطفال. في هذا المقال سنتحدث عن طريقة البسكويت مع خليط الكيك الذي يمكنك صنعه لأفراد عائلتك بمذاق جيد ولذيذ.
طريقة خليط كيك الكوكيز
يفضل الكثير من الناس ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من خليط الكيك بدلاً من محلية الصنع ، حيث أنها عادة ما تكون الأفضل والأكثر لذة ، كما أن كعكات الكيك هي من أشهر أنواع الحلويات التي يحبها الكثير من الناس بما في ذلك الأطفال ، وتتميز كعكات الكيك مذاقها اللذيذ وقوامها الهش الذي يذوب بسرعة في الفم ، يمكن تحضير كعكات الكيك بحشوات مختلفة مثل الشوفان والشوكولاتة والمكسرات والفواكه المجففة. تعلّمي معنا ، سيدتي ، في هذه الفقرة ، كيفية صنع البسكويت بخليط الكيك ، بوصفة منزلية مجربة.
مكونات الكوكيز مع خليط الكيك
يمكن صنع ملفات تعريف الارتباط من خليط الكيك بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات ملفات تعريف الارتباط مع خليط الكيك ، هذه المكونات هي كما يلي:
- عبوة من خليط الكيك الجاهز.
- نصف كوب زيت نباتي.
- ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا.
- بيضتان
- ربع كوب سكر.
طريقة تحضير الكوكيز مع خليط الكيك
- نصف كوب زبدة غير مملحة.
- ثلث كوب سكر بني.
- 11 صفار بيضة ، بالإضافة إلى بيضة كاملة.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف كوب نوتيلا.
- ثلث كوب دقيق لجميع الأغراض.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ملعقة صغيرة من نشا الذرة.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ربع كوب شوكولاتة شيبس.
طريقة تحضير الكوكيز بخلطة النوتيلا
- سخني الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت.
- ضعي صفيحتين كبيرتين للخبز في صينية الفرن وضعيها جانبًا.
- اخفقي الزبدة في وعاء خلاط كهربائي لمدة دقيقة واحدة على سرعة متوسطة حتى تصبح ناعمة ودسمة تمامًا.
- نضيف السكر البني والسكر الأبيض إلى الزبدة ونخفق على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط رقيقًا وخفيف اللون.
- اخفقي البيض وصفار البيض والفانيليا على سرعة عالية حتى تمتزج المكونات مع الخليط ، ثم أضيفي النوتيلا.
- اخفقي الدقيق ونشا الذرة وصودا الخبز والملح معًا في وعاء الخلاط الكهربائي.
- اخلطي المكونات الرطبة ببطء حتى تمتزج.
- أضيفي كوبًا من رقائق الشوكولاتة واتركيها على نار هادئة لمدة 10 ثوانٍ حتى تتوزع بالتساوي.
- أغلق الخلاط وأضف الكمية المتبقية من نوتيلا.
- تُخفق باستخدام الخلاط لمدة 10 ثوانٍ تقريبًا ، حتى تتغلغل النوتيلا في عجينة البسكويت ولا تختلط تمامًا.
- نسكب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق وتشكل كرات بحجم ملعقة كبيرة.
- تُخبز البسكويت في الفرن لمدة 10 دقائق ، حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً قليلاً حول الحواف.
- أخرجي الكوكيز من الفرن واتركيها تبرد لمدة 5 دقائق على صينية الفرن وقدميها مباشرة في طبق التقديم.
طريقة عمل البسكويت بالعسل
يحتوي العسل على مغذيات مهمة جدا للجسم ، ويمكنك تناوله بأكثر من طريقة ، وفي مقالنا اليوم سنقدم لك سيدتي بسكويت العسل اللذيذ الذي يمكنك تحضيره بسهولة وتقديمه لأطفالك بالحليب الدافئ أو لضيوفك مع الشاي أو العصير.
مكونات ملفات تعريف الارتباط بالعسل
يمكنك عمل ملفات تعريف الارتباط بالعسل بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات ملفات تعريف الارتباط بالعسل ، وهذه المكونات كالتالي:
- كوب سكر أبيض.
- كوب سمن.
- كوب عسل.
- بيضتان.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- 4 أكواب دقيق.
- ملعقة صغيرة من الزنجبيل المطحون.
طريقة تحضير البسكويت بالعسل
بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير البسكويت بالعسل ، فهذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات ملفات تعريف الارتباط بالعسل:
- نذوب السكر والسمن والعسل معًا في قدر على نار خفيفة.
- يُمزج البيض والفانيليا وصودا الخبز والزنجبيل معًا ، ثم يُضاف تدريجياً إلى مزيج العسل المبرد.
- أضف ببطء 4 أكواب من الدقيق إلى الخليط.
- قلبي الخليط حتى يمتزج جيدًا.
- شكلي العجين على شكل كرات باستخدام الملعقة.
- تُخبز البسكويت في الفرن على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 15 دقيقة ، حتى تصبح ذهبية اللون.
- دع ملفات تعريف الارتباط تبرد وتقدم على الفور.
في الختام انتهينا من مقالتنا بعد أن تعرفنا عليك طريقة خليط كيك الكوكيزكما قدموا طرقًا عديدة لعمل البسكويت ، مثل طريقة عمل البسكويت بالعسل ودقيق الشوفان ، وطريقة عمل البسكويت بشوكولاتة نوتيلا.