تعتبر الثلاجة بمختلف أحجامها وأشكالها وأنواعها من أهم الأجهزة الكهربائية التي لا يمكن الاستغناء عنها في أي منزل اليوم ، وذلك لفوائدها واستخداماتها المتعددة. أشار البعض إلى أن الثلاجة تم اختراعها منذ سنوات عديدة ولم تكن في ذلك الوقت بنفس الشكل المعروف بالثلاجات اليوم ؛ من خلال هذا المقال ، سنتعرف معًا على العام الذي تم فيه اختراع الثلاجة ، وقصة اختراع الثلاجة ، والمزيد من المعلومات الأخرى أيضًا.
قصة اختراع الثلاجة
من أجل معرفة السنة التي تم فيها اختراع الثلاجة ، يجب دراسة تاريخ الحضارات جيدًا. حيث عرف الإنسان البرودة لفترة طويلة جدًا يعود تاريخها إلى ما يقرب من 1000 عام قبل الميلاد. أشارت كتب التاريخ إلى أن أبناء الحضارة الصينية هم أول من استطاع استخدام مكعبات الثلج لتبريد الأطعمة وأشياء مختلفة من حولهم ، ومن ثم تمكنت بعض الحضارات الأخرى مثل الحضارة الفرعونية المصرية والحضارة الهندية من التعرف عليها. طريقة التبريد التي يتم فيها وضع الماء في أماكن خاصة بليالي الشتاء شديدة البرودة حتى يتجمد ويتحول إلى ثلج أو حتى تنخفض درجة الحرارة بشكل كبير.
استمرت محاولات الشعوب والحضارات والعلماء أيضًا في فهم طبيعة التبريد والتوصل إلى طريقة تبريد طبيعية ، حتى تمكن أحد الأطباء في اسكتلندا من ابتكار مفهوم ميكانيكي وفيزيائي جديد ، وهو مفهوم صناعي. التبريد وكان ذلك بالتحديد في عام 1720 م.
في أي سنة تم اختراع الثلاجة؟
بعد الوصول إلى مفهوم التبريد الميكانيكي ، لم يتوقف العلماء ولم يهدأ العقل البشري في هذه المرحلة ؛ بدلا من ذلك ، أخذت الفكرة في التطوير المستمر من أجل تصنيع آلة تبريد جاهزة يمكن استخدامها في أي مكان حسب ارتباطها بمصدر للطاقة الكهربائية ، حتى جاء عام 1835 م ، والذي شهد اختراع النموذج الأول من الثلاجة ، والتي تجيب على السؤال في أي سنة تم اختراع الثلاجة ؛ حيث توصل العالم (جاكوب بيركنز) إلى طريقة تبريد أوتوماتيكية تعتمد على استخدام الأمونيا أو الأمونيا السائلة ، ويذكر أن جاكوب بيركنز حصل على براءة اختراع للثلاجة وأطلق عليه العلماء فيما بعد (أبو الثلاجة) .
من هو مخترع الثلاجة
على الرغم من أن جاكوب بيركنز كان أول من اخترع الثلاجة عندما كان قادرًا على ابتكار آلة تبريد إلكترونية تعمل من خلال استخدام الأمونيا المسالة ؛ ومع ذلك ، فقد عمل عدد كبير جدًا من العلماء والمخترعين من مختلف دول العالم على تطوير هذا النموذج وتصميم وتحسين نظام التبريد استنادًا إلى أحدث التقنيات العالمية ؛ ومع ذلك ، أصبحت الثلاجة هي الشكل المعتاد بيننا الآن.
في أي سنة اخترعت الثلاجة الحديثة؟
هناك أيضًا سؤال آخر يطرحه بعض الأشخاص دائمًا في أي عام تم اختراع الثلاجة الحديثة بشكل حديث للغاية ومتطور ولكن يذكر أن الاختراعات التي تم التوصل إليها في العصر الحالي ومنذ بداية القرن الماضي تعتمد على فرق عمل متكاملة ولا تعتمد على فرد واحد فقط؛ وبالتالي لا يوجد وقت محدد لاختراع الثلاجة الحديثة ، لكنها شهدت وما زالت تشهد تطورًا غير مسبوق بشكل دائم على أيدي أطقم العمل وفرق العمل.
معلومات عن الثلاجة
تعتبر الثلاجة من الأجهزة الكهربائية التي لا غنى عنها في جميع المنازل ، وهنا مجموعة من أهم المعلومات عن الثلاجات:
- تحمل الثلاجة أسماء مختلفة في الدول العربية. بعض الدول تسميها الثلاجة ، والبعض الآخر يسميها خزان الطعام ، وخزان التبريد ، والثلاجة (تُعرف باللغة الإنجليزية باسم: الثلاجة).
- عند حفظ الأطعمة داخل الثلاجة ؛ يجب أن تكون درجة حرارته بين 1 إلى 3 ، لأن درجة الحرارة من 4 إلى أعلى تجعل الطعام عرضة للتكاثر والنمو البكتيري والتلف.
- إذا كانت ثلاجتك تحتوي على درج إضافي متحرك ؛ يجب أن تعلم أن هذه الأجزاء هي التي يمكن تحريكها لضبط الرطوبة داخل الثلاجة. حيث يجب تقليل رطوبة الثمار ورفع رطوبة الخضار ، لأن ذلك يساعد في الحفاظ على كل منها لأطول وقت ممكن.
- عند حدوث تسرب للمياه من الثلاجة أو انخفاض درجة تبريدها ؛ يتطلب صيانة فورية ؛ حتى لا تتعرض اجزاء الثلاجة للتلف والصدأ وتتوقف عن العمل.
مبدأ عمل الثلاجة
تعتمد فكرة عمل الثلاجة على استخدام أنبوب خلفي في الجزء الخلفي من الثلاجة مملوء بغاز الفريون أو أي غازات مبردة أخرى ، وعندما تعمل الثلاجة ؛ هذا الغاز في حالة سائلة ، ويتم ضخ الغاز في أنابيب داخل الثلاجة باستخدام ضاغط أوتوماتيكي.
هنا يتحول الغاز من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية ، ويتم استبدال الهواء الساخن داخل الثلاجة بالهواء البارد ويذهب إلى الأنابيب ويخرج من الثلاجة ، وهنا يخرج الهواء الدافئ أو الساخن من الثلاجة إلى الثلاجة. الغرفة أو المكان الذي توضع فيه ، وهذا سبب الشعور بالحرارة الساخنة والهواء الدافئ خارج الثلاجة من الخلف ، وتتكرر دورة التبريد بشكل مستمر طوال فترة تشغيل الثلاجة
قوانين التبريد في الثلاجة
عملية التبريد أو دورة التبريد في الثلاجة هي عملية فيزيائية تعتمد على تحول المادة ، وتحديداً الأمونيا أو الفريون ، أو أي غاز مبرد ، من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية ، ثم يحدث التبادل الحراري بين البرودة. جزيئات الهواء القادمة من الأنابيب والهواء الساخن داخل الثلاجة ، ثم يخرج الهواء الساخن وتنخفض درجة الحرارة في البيئة الداخلية للثلاجة ، ومن أهم قوانين التبريد الفيزيائي التي يتم الاعتماد عليها في فهم كيفية عمل الثلاجة. يعمل كالتالي:
- قانون حفظ الطاقة: نظرًا لأن غاز الفريون لا ينتهي ويبقى كما هو بنفس الكمية ، تمامًا كما أن الهواء البارد الذي يتم إنشاؤه داخل الثلاجة لا يتم إنشاؤه من العدم ، وبالتالي فإن قانون المادة لا يهلك أو يخلق من العدم. من أسس نشوء فكرة آلية التبريد واختراع الثلاجة
- الانتقال بين حالات المادة: عندما تتوفر الظروف المناسبة لكل حالة غازية للمادة ، فإنها تتحول من حالة فيزيائية إلى أخرى على الفور ، حيث يتحول غاز الفريون من الحالة المسالة عندما يكون خارج الثلاجة إلى الحالة الغازية في أنابيب الثلاجة ، والساخنة يتبخر الهواء في الثلاجة ويتحول إلى سائل ، وهكذا يستمر التحول لكل مادة من حالة إلى أخرى طوال عملية التبريد.
وظائف أجزاء الثلاجة
لذلك ، لا يمكن تقدير الإجابة عن السنة التي تم فيها اختراع الثلاجة الحديثة على وجه التحديد ، ولكن كل جزء من الأجزاء الخمسة للثلاجة له وظيفة أساسية محددة على النحو التالي:
- محرك: هو الذي يمد الثلاجة بالطاقة لتعمل.
- أنابيب التبادل الحراري الخارجية: يمر الغاز المبرد من خلاله في حالة تسييل حتى يدخل الثلاجة.
- أنابيب التبادل الحراري الداخلية: وهي التي تساعد على اتمام عملية التبريد داخل الثلاجة والتخلص من الهواء الساخن بداخلها واستبدالها بالهواء البارد.
- سائل المبرد: إنه الغاز المسؤول عن إطلاق الهواء البارد عندما يتحول من الحالة السائلة إلى الحالة الغازية.
- صمام توسع: يساعد على ضبط درجة حرارة الثلاجة في ضوء الدرجة التي يحددها المستخدم ، عندما تصل الثلاجة إلى درجة حرارة معينة ؛ يمنع هذا الصمام حدوث تبادل حراري إضافي.
نصائح وإرشادات حول استخدام الثلاجة
بعد أن عرفنا في أي سنة تم اختراع الثلاجة ؛ ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أن هناك بعض الإرشادات التي تساعد في الحفاظ على العمر الافتراضي للثلاجة لأطول فترة ممكنة يحب:
- عند الاحتفاظ بالثلاجة في المطبخ أو الغرفة ، احتفظ بمساحة كافية بينها وبين الحائط ولا تلصقها بالجدران ؛ حتى تتمكن من إطلاق الهواء الساخن في الخارج بشكل صحيح.
- يجب الحرص على تنظيف الأجزاء المطاطية حول باب الثلاجة باستمرار حتى لا تتلفها ، خاصة وأن هذه الأجزاء مسؤولة عن منع دخول الهواء الدافئ إلى الثلاجة.
- إذا كانت ثلاجتك لا تحتوي على وحدة تذويب ذاتي ، قم بإزالة قطع الثلج المتراكمة من الفريزر بنفسك ورفق شديد ، لأن تراكم الثلج على الملفات يتسبب في تلفها وتوقفها عن العمل بسرعة.
- ملء الفريزر يجعله يعمل بشكل جيد ، ولكن تجدر الإشارة إلى أن تكديس الفريزر بكمية كبيرة من الأطعمة والعبوات بطريقة تقضي على أي مساحة فارغة فيه يؤثر على معدل دوران الهواء البارد بداخله ، وبالتالي ؛ حاول أن تقطع الأطعمة غير الأساسية للحفاظ على أكبر قدر ممكن من دوران الهواء في المجمد.
وهكذا قدمنا لكم في أي سنة تم اختراع الثلاجة ، قصة وتاريخ اختراع الثلاجة ، ودورة التبريد أيضًا ، وتعرفنا على مجموعة من المعلومات المهمة حول الأجزاء ، وطريقة الثلاجة تعمل وطرق صيانتها.