أشهر الوجبات في إندونيسيا هي بعض الوجبات اللذيذة ذات المذاق الجميل الذي يحبه الكثير من السكان المحليين في هذا البلد ، إلى جانب الزوار العرب وحتى الأجانب الذين يذهبون إلى دولة إندونيسيا للتنزه ولقضاء الإجازات والعطلات ، حيث يعد المطبخ الإندونيسي واحدًا من أفضل المطابخ في العالم والأطباق التي يتم تقديمها فيه هي من الأطباق المميزة للغاية ، حيث تعتمد بشكل كبير على الفواكه والخضروات والأسماك واللحوم والعديد من الأطعمة الأخرى التي يحبها الناس في كل مكان في العالم.
أشهر الأطعمة في إندونيسيا
طبق باكسو
يستحق حقًا أن يأتي أولاً في هذه الوجبات لأنها من أفضل الوجبات الإندونيسية التي يحبها الكثير من الأشخاص الذين يعيشون في هذا المكان أو الزوار عمومًا ، وهي بعض كرات اللحم التي يتم طهيها بالطريقة الإندونيسية المميزة مع المشهورة. حساء مرق الدجاج والنودلز. ويضاف إليها الأرز والمعكرونة الصفراء وكرات الكراث المقلية ، وكذلك الكرفس والسابال. هذا الطبق شائع جدًا في إندونيسيا ، ويضاف إليه العديد من الأشياء اللذيذة الأخرى.
طبق ناسي جورينج
الوجبة الإندونيسية الثانية في مقالنا التالي هي طبق Nasi Goreng ، وهو أحد أكثر الوجبات شعبية في إندونيسيا التي يحبها الكثير من الناس. هو عبارة عن أرز مقلي مع بيض عيون أحيانًا ، ويقدم هذا الطبق جنبًا إلى جنب مع اللحم سواء كان لحم الماعز أو لحم السمك المجفف أو السمك المملح أو الروبيان والكماري والخضروات مثل الفلفل الحار ، وهو من الأطباق الشعبية التي يمكن يتم طلبها من جميع المطاعم العديدة في إندونيسيا بشكل عام ويحبها العديد من السكان المحليين في هذا البلد الكبير والساحر.
طعام اندونيسي بالدجاج ، طبق ناسي أودوك
يعد طبق ناسي أودوك من الأطباق الشهيرة في إندونيسيا ، وهو من أشهر الوجبات في جاكرتا ، والذي يحبه الكثير من السياح سواء العرب أو الأجانب ، إلى جانب السكان المحليين. هذا الطبق عبارة عن أرز مطبوخ بحليب جوز الهند مع عجة أو بيض مسلوق ، ويضاف إليه الفول السوداني أو الدجاج أو اللحم. بالإضافة إلى الخضراوات المميزة والطازجة ، فهي من الأطباق ذات النكهة الجميلة التي يحبها كثير من الناس وكثير من الناس الذين لم يتذوقوا هذا الطبق بالفعل حتى ولو مرة واحدة في حياتهم يفوتونه.
الطعام الاندونيسي ساتيه
يعتبر هذا الطبق من الأطباق الجميلة جدا ، وهو عبارة عن لحم مشوي على أسياخ وعلى الفحم مع بعض الصلصة أو الفستق أو أرز الكاري أو الأرز الهندي المعروف باسم البهارات والتوابل الإندونيسية الجميلة من حيث الذوق والشكل في هذا الطبق المميز ، و أجمل ما في هذا الطبق أنه لذيذ جدا ورائحة فهو برائحة البهارات الجميلة التي تجعل الشخص يرغب في تناول المزيد منه كلما اشتم رائحته ، وغالبا ما يقدم هذا الطبق الأندونيسي الشهير مع الفلفل الحار أو البصل بالترتيب. لزيادة جمالها بشكل كبير.
أشهر طبق في إندونيسيا هو طبق الروون
يعتبر طبق الروون من أشهر الوجبات في إندونيسيا التي يحبها الكثير من الناس ، وهو من الأطباق الرائعة التي لا تجدها إلا في جزر هذا البلد الرائع والجميل. الجمال الذي يجعل الإنسان يأكل منه قدر ما يستطيع بالفعل ، وهذا الطبق متوفر على نطاق واسع في جميع مطاعم جاكرتا في إندونيسيا ، وكذلك جزيرة سومطرة المعروفة ، والتي يذهب إليها العديد من السياح لقضاء الإجازات.
طبق ريندانج
يعتبر هذا الطبق من الأطباق الإندونيسية الصحية والجميلة التي يحبها الكثير من الناس ، وهو من أكثر الوجبات شعبية في إندونيسيا بشكل عام ، حيث يحتوي على لحم بقري مطهو على البخار ويتم تقديمه على نطاق واسع في جزيرة سومطرة وخاصة في المدينة من باندانج التي تقع في هذه الجزيرة المميزة والتي يزورها العديد من السياح ، حيث توجد أطباق أخرى جميلة ولذيذة مثل ناسي جورينج أو الروبيان المشوي ، والأطباق التي يحبها السكان المحليون والسياح من جميع أنحاء العالم.
من الأطباق الجميلة التي تشمها فقط تجعلك ترغب في تناول أكبر قدر ممكن منها وما يمكن أن تتحمله المعدة ، وهي عبارة عن نول مقلية برائحة البهارات الأندونيسية الجميلة وهي من أشهر الوجبات في إندونيسيا على العموم.
طبق المرتابك
بالطبع عند الحديث عن أشهر الوجبات في إندونيسيا يجب أن نتحدث عن طبق المارتاباك وهو كعكة مقرمشة وجميلة. هي كعكة مقلية ذات طابع من النوع الهش وهي محشوة باللحم البقري والبصل الأخضر وكذلك المكسرات والشوكولاتة أحيانًا حسب طلب الراغبين في تناول هذا النوع من الكيك. أطباق هذا البلد ، وهي من الأطباق الشائعة جدًا في إندونيسيا والتي يحبها الكثير من الناس.
طبق موز مقلي
من أشهر أطباق الحلوى في إندونيسيا طبق الموز المقلي الذي يحظى بشعبية كبيرة في هذا البلد وخاصة في جزر إندونيسيا بشكل عام ، وهو من الأطباق الخفيفة في إندونيسيا التي يتم تقديمها في الشوارع بعربات تجرها الدواب. بيع الطعام ، وهذا الطبق ملفوف بالدقيق ويقلى بكمية كبيرة من الزيت مع إضافة مكسرات أخرى إليه حتى يكون مذاقه ألطف بكثير ، وهو طبق مفضل لكثير من الناس في إندونيسيا بشكل عام وفي الجزر بخاصة.