طريقة التنفسيعتبر طبق الحساء من ألذ الوصفات المليئة بالطاقة والتي تتميز بسهولة تحضيرها في المنزل ، وعادة ما تكون مصنوعة من مكونات خاصة لتقدم للمرأة خلال فترة ما بعد الولادة ، لأنها تمد جسدها بالطاقة. الكثير من القيم الغذائية التي يحتاجها خلال هذه المرحلة.
طريقة التنفس
تعتبر حسو من الأطعمة المشهورة في دولة البحرين ، ويتم تحضيرها للمرأة في فترة ما بعد الولادة ، لأنها تمد جسدها بالمزيد من العناصر الغذائية لتعويض إرهاق الحمل والولادة. في هذه المقالة سوف نتعلم كيفية صنع طبق هاسو لمرحلة ما بعد الولادة بالمكونات والخطوات.
مكونات طريقة هاسو للتنفس
لتحضير طبق هاسو لنزيف ما بعد الولادة ، سيدتي ، تحتاجين أولاً إلى تحضير مكونات هاسو لنزيف ما بعد الولادة. ومن أبرز هذه المكونات ما يلي:
- نصف كوب من حب الرشاد.
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
- نصف ملعقة صغيرة فلفل أسود.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- قليل من الملح
- بيضتان.
- – ملعقة كبيرة من السكر.
- ماء مغلي.
طريقة تحضير الحساء للتنفس
لتحضير طبق الحساء للنفاس بطريقة سهلة وبسيطة سيدتي اتبعي الخطوات التالية:
- أولاً ، اغسل حب الرشاد جيدًا ، وانقعه في ثلاثة أكواب من الماء لمدة عشرين دقيقة.
- ارفعي وعاء حب الرشاد والماء على نار خفيفة مع الحرص على إزالة الرغوة متى ظهرت.
- نحمص الدقيق ثم نضيف حب الرشاد إليه.
- قلبي الخليط جيدًا حتى لا يتكتل الدقيق.
- يضاف الفلفل الأسود والزنجبيل والسكر والسمن.
- اخفقي البيضتين وضعيهما في مقلاة منفصلة ، وأضيفي الملح والفلفل الأسود إليها.
- نقطع البيض المقلي بالشوكة ثم نضيفهم إلى الحساء.
- اترك الصلصة على نار خفيفة حتى تنضج.
- قدمي الحساء ساخناً في أوعية صغيرة.
طريقة الحسو البحرينية
طبق الشوربة مشهور في البحرين ، حيث يتميز بطعمه اللذيذ ومكوناته البسيطة ، وقد يسأل الكثير من ربات البيوت عن كيفية صنع الشوربة البحرينية بخطوات بسيطة وذات مذاق لذيذ ، لذلك اخترنا لك عزيزتي في هذا مقال كيف تصنع شوربة بحرينية بالمكونات وخطوات.
مكونات الشوربة البحرينية
لتحضير طبق الحساء البحريني سيدتي عليك أولاً تحضير مكونات الشوربة البحرينية ، ومن أبرز هذه المكونات ما يلي:
- بيضتان.
- ذرتي اللوم.
- ملعقتان صغيرتان من السمن.
- نصف ملعقة كبيرة كمون.
- نصف ملعقة كبيرة فلفل أسود.
- نصف ملعقة كبيرة من الزنجبيل.
- نصف ملعقة كبيرة كركم.
- أربعة أكواب من الماء الساخن.
- كوب سكر أبيض.
- ربع كوب من حب الرشاد.
طريقة تحضير الشوربة البحرينية
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف طريقة تحضير الشوربة البحرينية ، فهذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات شوربة البحرين:
- سيدتي ، انقعي حب الرشاد لمدة ساعة كاملة.
- اخفقي البيض في وعاء ثم أضيفي إليه الفلفل الأسود.
- قشر الليمون واحتفظ بالقشر.
- ضعي السكر الأبيض في قدر على نار خفيفة مع الحرص على تقليبها باستمرار لتجنب الكتل وحتى يتكرمل جيدًا.
- أضف الماء إلى السكر بعد أن يذوب واتركه يغلي.
- أضف الليمون والجرجير وبقية التوابل إلى السكر واتركه لمدة عشرين دقيقة.
- نضيف السمن في قدر آخر ثم نضعه على الموقد حتى يسخن.
- يقلى البيض بالسمن.
- نضيف البيض المقلي إلى خليط الحساء ونتركه يغلي لمدة ربع ساعة.
- نرفع المزيج عن النار ، ثم نسكب الحساء في طبق التقديم.
- قدمي طبق الحساء ساخنًا وبصحة وعافية.
طريقة الحساء بالحليب
طريقة صنع الحسو هي إحدى الوصفات التي ورثها الآباء منذ القدم ، والتي كانت تقدم للنساء بعد الولادة لمنحهن جميع العناصر الغذائية التي تمدهن بالطاقة.
مكونات شوربة الحليب
لتحضير الشوربة باللبن ، بطعم لذيذ وشهي ، تحتاج عزيزي المكونات التالية:
- أربع ملاعق صغيرة من السكر.
- نصف كوب ماء نقي.
- ربع ملعقة صغيرة زعفران.
- ملعقتان صغيرتان من حب الرشاد.
- رشة قرفة.
- كوبان من الحليب السائل.
- رشة من مسحوق الهال.
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الكاسترد.
طريقة تحضير الحساء بالحليب
بعد تحضير المكونات السابقة يجب معرفة طريقة تحضير الحساء بالحليب ، حيث أن هذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات الحساء بالحليب:
- أولاً اغسلي سيدتي بذور حب الرشاد واتركيها تنقع في الماء لمدة ساعة.
- نضيف الزعفران في نصف كوب ماء ونتركه جانبا.
- نضيف الحليب في وعاء منفصل ونضعه على الموقد ، ثم نضيف السكر الأبيض ومسحوق الكاسترد إلى الحليب مع الاستمرار في الخفق لتجنب الكتل.
- أضيفي بذور حب الرشاد إلى الحليب عندما يغلي ، واتركيها تنضج لمدة ربع ساعة.
- يُضاف مزيج الزعفران والهيل إلى الحساء ويُحرّك لمدة خمس دقائق.
- نرفع الشوربة عن النار ونصبها في طبق التقديم.
- يرش القرفة المطحونة فوق طبق الحساء ، ويقدم ساخناً.
طريقة حساء كيتو
قد تسأل العديد من ربات البيوت عن طريقة صنع الحساء المناسبة لنظام كيتو الغذائي. سنتعرف على طريقة صنع الحساء بطعم لذيذ وسعرات حرارية قليلة ، ومن مكوناته ما يلي:
مكونات حساء الكيتو
لتحضير شوربة الكيتو بطريقة سهلة وبسيطة اتبع الخطوات التالية:
- تسع ملاعق كبيرة من حلوى الكيتو.
- لترات من الماء النقي.
- أربع ملاعق صغيرة من حب الرشاد.
- نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
- ربع ملعقة كبيرة فلفل أسود مطحون.
- ملعقة صغيرة كمون.
- ملعقة صغيرة كركم.
- ثلاث ملاعق صغيرة من الزنجبيل المطحون.
- ثماني ملاعق صغيرة من السمن.
طريقة تحضير حساء الكيتو
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تحضر حساء الكيتو ، فهذا الطبق سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد. فيما يلي خطوات حساء الكيتو:
- اغسل بذور حب الرشاد بالماء وانقعها في الماء لمدة ساعة ثم صفيها واتركها جانبًا حتى الاستخدام.
- نضيف السمن في قدر على الموقد ونتركه يسخن ، ثم نضيف الكركم والكمون والهيل والفلفل الأسود والزنجبيل.
- تقلب جميع بهارات الشوربة مع السمن جيداً.
- أضف الماء الساخن إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب.
- أضيفي سكر الكيتو وبذور حب الرشاد وقلبي جيدًا حتى يصبح القوام أكثر سمكًا.
- صب الحساء في أوعية التقديم ، وبصحة جيدة.
في الختام ، لقد انتهينا من مقالتنا بعد إرسالها طريقة التنفس وبوصفة سهلة ولذيذة ، تعلمنا أيضًا كيفية صنع الحساء البحريني والشوربة بالحليب ، وفي نهاية المقال قدمنا طريقة لصنع الحساء من السعرات الحرارية القليلة.