تبحث الأمهات عن أطباق رمضانية سهلة وسريعة على الإفطار على مدار 30 يومًا ، حيث تحاول الأمهات أن تبدع في عمل قائمة رمضانية تجمع بين مختلف الأصناف المحببة لقلوب أفراد الأسرة ، ولهذا نقدمها إلى لكم في هذا المقال وصفات رمضانية سريعة للتحضير.
وجبات سهلة وسريعة على فطور رمضان
إليكم أفضل الوصفات الرمضانية السهلة التي ستجعل مائدتك مميزة وسوف يهنئك أفراد أسرتك على وجبات شهية بعد يوم طويل من الصيام ، ولهذا قمنا بتجميع حزمة مختلفة من الوصفات الرمضانية التي لن تحتاج إلى وقت أو جهد للاستعداد ، خاصة إذا كنت امرأة عاملة ، ومن بين هذه الأطباق ما يلي:
- فتوش الباذنجان السوري ، من أشهى المقبلات الرمضانية ، ومكونها الأساسي الذي يضيف إليها طعم مميز ، الباذنجان المقلي بالزيت الثقيل ، ويقدم إلى جانب بذور الرمان والخبز المحمص بالزيت ، وهو من الأطعمة المميزة في شهر رمضان.
- فتوش سوري الفتوش السوري من السلطات الغنية ذات القيمة الغذائية العالية ، وهو من الأطباق السورية المميزة التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار خلال شهر رمضان في سوريا. يقدم مع الخبز المحمص أو المقلي.
- لفات المسخان الأصلية، لفائف المسخن من أشهى الأطباق الفلسطينية التي تقدم على الإفطار خلال شهر رمضان المبارك. تتكون من دجاجة كاملة مقطعة إلى أجزاء ومتبلة بتوابل مميزة تمنحها طعمًا لا يقاوم. يوضع خبز مرقوق فوقه.
- سبرنج رول دجاج، من أشهى الأطباق الرمضانية ، سهلة وسريعة للإفطار ، وهي من المقبلات التي لا غنى عنها على مائدة رمضان ، وهي عبارة عن رقائق ملفوفة بقطع دجاج.
- السبانخ مع الجبن من الأطباق المفضلة للكبار والصغار ، وله قيمة غذائية عالية لاحتوائه على السبانخ المعروف باحتوائه على نسبة عالية من الحديد.
- سوبرك مع اللحم ، من الأطباق التركية التي انتشرت في الوطن العربي مؤخرًا ، وتتكون من طبقات يتوسطها حشوة من اللحم بطعم مميز ، ويمكن تناولها عند السحور.
- القرنبيط بالحليب والتمر ، من أشهى الحلويات الرمضانية سريعة التحضير ، ويفضل تناولها في الأيام العادية وخاصة في فصل الشتاء.
طعام رمضان سهل وسريع
سؤال ماذا أطبخ اليوم في شهر رمضان؟ من بين الأسئلة التي تشغل بالك كثير من الأمهات عند البدء في تحضير الإفطار الرمضاني ، فتعرّف على أفضل الأطباق الرمضانية في الخليج العربي التي يمكن تناولها على الإفطار أو السحور:
- وصفة دجاج الخردل، هي من أشهى وألذ الأطباق الرمضانية على الفطور ، وهي سهلة وسريعة ، والتي يحبها الكبار والصغار على حدٍ سواء. وهي من الوجبات المثالية للتحضير لمائدة الإفطار في رمضان لاحتوائها على عناصر غذائية قيمة. يتكون من أفخاذ دجاج كاملة مع صلصة الخردل.
- حساء الدجاج والخضروات ، وهي من الشوربات الأساسية التي لا غنى عنها على مائدة الإفطار ، وهي من وصفات الشوربة المفيدة لاحتوائها على الكثير من الخضار مثل الجزر والبصل والطماطم ، بالإضافة إلى قطع الدجاج.
- قطايف بالقشطة من أشهى الحلويات الرمضانية ، ويمكن تحضيرها بعدة طرق ، وما عليك سوى إحضار العجين الجاهز والبدء في تحضير حلويات القطايف.
- المؤرخ الشامي هي من أفضل الأكلات السورية ، وتعتبر من أشهر الحلويات في شهر رمضان. يمكن تناوله على الإفطار والسحور بعدة طرق ، ويكون محشوه بالجبن أو التمر حسب الرغبة.
- أوراق العنب يلانجي، من الأطباق الرمضانية السريعة والسهلة على الإفطار ورق العنب ، وهو من الأطباق الأساسية في شهر رمضان ، وتختلف طريقة طهيه حسب عادات كل بلد.
- سمبوسك بالخضروات وهي من أشهر أنواع الحلويات الرمضانية الأساسية ، ولا يخلو من المطبخ العربي. يمكن تحضيره بالعديد من الحشوات الحلوة والمالحة.
اقرأ أيضاجدول الوجبات الشهرية
رمضان الايام الخوالي
هناك العديد من أنواع الطعام التي ترتبط ارتباطًا وثيقًا بأيام رمضان منذ القدم وحتى الآن ، ومنها ما يلي:
- حساء العدس الأصفر ، الشوربات من الأطباق المهمة لفائدة الإفطار في شهر رمضان. تزود الجسم بالطاقة التي يحتاجها بعد يوم طويل من الصيام.
- سلطة الفول الفول من الأطباق المهمة في السحور طوال شهر رمضان ، وهو طبق خفيف مليء بالبروتينات.
- بسبوسة رمضان، البسبوسة من حلويات رمضان سهلة التحضير. يوجد على كل مائدة بعد الإفطار ويمكن تحضيره بطرق مختلفة.
- المغربي رضا القاضي هي واحدة من المعجنات الرمضانية الشهيرة في بلد المغرب ، وتتكون من عجينة من الدقيق الأبيض الناعم مقطعة إلى مستطيلات صغيرة وتوضع الزبدة فوقها.
وهكذا وصلنا إلى نهاية مقالنا بعد أن تعرفنا على أشهر الأطباق الرمضانية وأسهلها على الإفطار ، وتعرفنا أيضًا على وصفات رمضان التي تتعلق بالتراث العريق.