طريقة عمل الفشار بالكراميل شيء يبحث عنه الكثير من الناس ، حيث أن الفشار هو أحد أنواع التسلية التي يمكن صنعها وتقديمها في جميع المناسبات ، وتجمعات العائلة والأصدقاء ، وتقوم بعض ربات البيوت بإعداده لأبناء عائلاتهم عندما يجتمعون لمشاهدة بعض الأشياء المثيرة وأفلام شيقة ، أو بعض المباريات المشجعة.
طريقة عمل الفشار بالكراميل
الفشار من أكثر الأطعمة التي نحبها ، خاصة عند لقاء العائلة والأصدقاء والأحباء. طعمها رائع ومقرمش يعطي الشعور بالسعادة والرضا ، بالإضافة إلى فوائدها العديدة ومنها خفض مستويات الكوليسترول في الجسم ، وهي رائعة للأشخاص الذين يتبعون الحميات الغذائية ، وفيما يلي نقدم لك طريقة الفشار بالكراميل.
مكونات فشار الكراميل
يعتبر فشار الكراميل من أشهر الأطعمة التي يتم تقديمها في التجمعات العائلية ، ويتميز بطعمه الحلو والمالح ، والمكونات اللازمة لتحضيره هي كالتالي:
- كوب زبدة.
- نصف ملعقة كبيرة فانيليا.
- نصف كوب شراب ذرة.
- نصف ملعقة كبيرة من بيكربونات الصودا.
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- كوبان من السكر البني.
- كوب ونصف من حبوب الذرة.
باتباع هذه الخطوات البسيطة ، يمكنك بسهولة تحضير فشار الكراميل:
- سخني الفرن على 120 درجة.
- تحضير قالبين ، ودهنهما بقليل من الزيت النباتي.
- اطبخي الذرة كالمعتاد ، لكن تجنبي إضافة الملح ، ثم ضعي الفشار في وعاء كبير.
- نضع السكر والزبدة وشراب الذرة والملح في قدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار حتى تبدأ الصلصة في الغليان.
- أطفئي النار وأضيفي الفانيليا وصودا الخبز إلى الصلصة.
- أضف الصلصة على الفور إلى الذرة المعدة مسبقًا.
- قلبي الذرة مع الصلصة جيدًا حتى تتغطى جميع حبات الفشار.
- اخلطي الفشار مع الكراميل جيداً حتى تغطي جميع حبات الفشار.
- وزعي الفشار على القالبين واخبزيهما لمدة ساعة في الفرن.
- أخرج الفشار من الفرن وحاول ، باستخدام شوكة ، تفتيت الحبوب التي التصقت معًا.
- اتركي فشار الكراميل يبرد جيدًا ، ثم ضعيه في طبق التقديم وقدميه مباشرة.
طريقة عمل فشار الكراميل بالعسل
يعتبر الفشار من أكثر أنواع الترفيه إمتاعًا ، حيث يمنحنا الشعور بالراحة ، خاصة عندما يجتمع أفراد الأسرة معًا على شاشة التلفزيون ، ويبدأون في الاستمتاع بفيلم أو مسلسل معين.
مكونات فشار الكراميل بالعسل
يمكنك عمل فشار الكراميل مع العسل في خطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لك الآن مكونات فشار الكراميل مع العسل ، هذه المكونات هي كما يلي:
- نصف كوب فشار.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت نباتي.
- كوب فول سوداني محمص بالعسل.
- كوب سكر بني.
- ربع كوب عسل.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- نصف ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
طريقة عمل فشار الكراميل بالعسل
بعد أن تعرفنا على مكونات فشار الكراميل بالعسل ، سنتعرف على طريقة تحضير فشار الكراميل بالعسل بطريقة سهلة وسريعة:
- ضع حبات الفشار في وعاء كبير.
- يُسكب الزيت النباتي فوق الفشار ، ويُغطى الوعاء ويُطهى الفشار على نار متوسطة حتى تبدأ الحبات في الظهور وتنعيم.
- نضع الفشار على صينية خبز كبيرة ، ثم نرش الفول السوداني المحمص فوقها.
- يُمزج السكر البني والعسل والزبدة والملح في قدر صغيرة ، ويُغلى المزيج على نار متوسطة لمدة خمس دقائق ، مع الاستمرار في التقليب.
- يُرفع المزيج عن النار ويُضاف إليه صودا الخبز ومسحوق الفانيليا.
- صب الخليط مباشرة على الفشار.
- نخبز الفشار في الفرن على حرارة 250 درجة لمدة ساعة مع التأكد من تقليبها كل 15 دقيقة.
طريقة عمل الفشار بالكراميل والقرفة
فشار الكراميل والقرفة عبارة عن ذرة مجففة مطبوخة بأكثر من طريقة ، ثم تخلط مع الكراميل والقرفة ، وتعطي الطعم الرائع واللذيذ وتقترح الأمان والاستقرار العائلي ، فكيف تحضر هذا الطبق المميز؟
مكونات الفشار بالكراميل والقرفة
يمكن عمل فشار الكراميل والقرفة بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات الفشار بالكراميل والقرفة ، هذه المكونات هي كما يلي:
- نصف كوب فشار.
- ملعقة زيت زيتون.
- نصف كوب من اللوز المفروم أو المكسرات الأخرى.
- ربع كوب شراب القيقب.
- ثلاث ملاعق كبيرة من زبدة اللوز.
- ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة.
الفشار أو الذرة المنبثقة بالحرارة هي وجبة خفيفة في الوزن والتكلفة وخفيفة على المعدة أيضًا ، لكن هذه الوجبة تختبئ وراءها الكثير من الفوائد لجسم الإنسان. هي وجبة صحية متكاملة ، حيث يحتوي الفشار على مضادات الأكسدة بفضل حمض الفوليك ويحتوي على فيتامينات E و B لفقدان الوزن الزائد ، وهناك طرق عديدة لتحضير الفشار ، فبعض النساء يحضرنه بالعسل والبعض الآخر يحضّره بالسكر ، ولكن في هذا المقال سنقوم بتحضير الفشار بوصفة مميزة ولذيذة وهي الفشار بالكراميل وحبوب الاسبريسو.
مكونات الفشار بالكراميل وحبوب الإسبريسو
يمكن تحضير فشار الكراميل وحبوب الإسبريسو بخطوات بسيطة ، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات فشار الكراميل وحبوب الإسبريسو ، هذه المكونات هي كما يلي:
- نصف كوب فشار.
- ثلاثة أكواب من السكر الأبيض.
- ثلاث ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة.
- ملعقة كبيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
- نصف ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- كوب حبوب اسبريسو مغطى بالشوكولاتة.
طريقة تحضير فشار الكراميل وحبوب الإسبريسو
بعد أن تعرفنا على مكونات فشار الكراميل وحبوب الإسبريسو ، سنتعلم كيفية تحضير فشار الكراميل وحبوب الإسبريسو بطريقة سهلة وسريعة:
- قم بطهي حبات الذرة عن طريق وضع الفشار في وعاء كبير أو على صينية شواء ، ثم صب حبوب الإسبريسو المغطاة بالشوكولاتة فوق الفشار.
- يُمزج السكر والزبدة والفانيليا والملح في قدر كبيرة.
- يرفع القدر على نار متوسطة مع التحريك باستمرار.
- استمر في الطهي حتى يذوب السكر ويصبح الكراميل بنيًا جدًا ، حوالي 20 دقيقة.
- ارفعي قدر الكراميل عن النار وأضيفي إليه صودا الخبز.
- تُسكب صلصة الكراميل فوق الفشار وحبوب الإسبريسو ويُحرّك بقوة لتغطي الفشار بالكراميل.
- نضع فشار الكراميل على صواني مبطنة بورق الألمنيوم ، ونتركه يبرد لمدة عشر دقائق قبل تقديمه.
- أضف المزيد من حبوب الإسبرسو إلى أطباق الفشار ، بصحة وعافية.
طريقة عمل الفشار بالكراميل المملح
ينتشر الفشار بكثرة على أبواب الحدائق والمدارس ودور السينما ، ويتكون من نكهات متعددة مثل الكراميل والجبن والثوم وغيرها من النكهات التي يسهل تحضيرها في المنزل ، والبعض يحضرها بالكراميل المملح ، تتميز بمذاقها الحلو والمالح ، ولمعرفة كيفية تحضير هذه الوصفة ، اقرأ مقالنا لتعرف. المكونات المطلوبة لذلك وتعليمات تحضير الوصفة.
مكونات فشار الكراميل المملح
يعتبر فشار الكراميل المملح من أشهر الأطعمة التي يتم تقديمها في التجمعات العائلية ، حيث يتميز بطعمه الحلو والمالح ، والمكونات اللازمة لتحضيره هي كالتالي:
- ستة أكواب من الفشار (1/4 كوب من حبات الذرة).
- ربع كوب سكر بني غامق.
- ست ملاعق كبيرة من الزبدة المملحة.
- ثلاث ملاعق كبيرة من شراب الذرة الخفيف.
- ربع ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
- ربع ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا.
- نصف ملعقة صغيرة ملح طعام.
طريقة عمل الفشار بالكراميل المملح
- قم بطهي حبات الذرة بالطريقة المعتادة ، وذلك بوضع الذرة في قدر كبير مع إضافة القليل من الزيت النباتي إليها ، وغط القدر بغطاء واتركه يطهى حتى يبدأ في الانفجار ، ثم أطفئ النار واضبطه. جانبا.
- قم بإزالة جميع حبات الذرة غير الناضجة من القدر.
- سخني الفرن إلى 360 درجة فهرنهايت.
- لتحضير الكراميل ، اخلطي السكر البني والزبدة وشراب الذرة في قدر متوسطة الحجم ، وضعيها على نار متوسطة واتركيها حتى الغليان.
- اترك الكراميل ليغلي لمدة خمس دقائق.
- ارفعي القدر عن النار وأضيفي إليه صودا الخبز والفانيليا.
- يُسكب الكراميل فوق الفشار ويُحرّك بلطف لتغطي كل حبات الفشار بالكراميل.
- ضعي الفشار في طبقة واحدة على صينية الخبز واخبزيها لمدة 15 دقيقة.
- حرك الخليط واتركه يخبز لمدة 5 دقائق.
- اتركي الفشار ليبرد تمامًا ، ثم قطعيه إلى قطع.
- نضع قطع الفشار بالكراميل المملح في طبق التقديم بصحة ورضا.