100 جرام من الدجاج يساوي المقدار بالقطعهناك العديد من الوصفات التي يعدها الطهاة ويتم فيها قياس المكونات بالجرام ، ولكن يصعب على الشخص الذي يطبق هذه الوصفات تحديد تلك الكمية ، خاصة إذا لم يكن لديه الميزان ، وعند القيام بذلك ، يلجأ إلى اختيار طرق الحساب الأخرى الأسهل على ربة المنزل. ومن خلال محتويات الموقع سنتعرف على 100 جرام من الدجاج وكم قيمتها.
100 جرام من الدجاج تساوي الكمية
الدجاج من أشهى الأطعمة التي يمكن طهيها بعدة وصفات ، منها المقلي ، المشوي ، المسلوق ، المندي ، في الفرن ، إلخ. عند وصف مائة جرام من الدجاج ، تحتاج إلى كمية تصل إلى الآتي:
- مائة جرام من لحم الدجاج تساوي كمية الدجاج في راحة يدك.
- مائة جرام من الدجاج تعادل ربع كوب من لحم الدجاج الخالي من الدهن.
100 جرام من الدجاج تعادل كمية البروتين
الدجاج من الأطعمة التي تحتوي على كمية كبيرة من البروتين ، وينصح الأطفال الصغار بدعم وبناء الجسم ، وعندما تأكل مائة جرام من الدجاج تحصل على كمية من البروتين تصل إلى الآتي:
- مائة جرام من صدور الدجاج تحتوي على ثلث البروتين.
- الشخص الذي يأكل 100 جرام من صدور الدجاج يعطيه 30 جرام من البروتين.
- إن تناول مائة جرام من صدر الدجاج الصحي المطبوخ يعطي الجسم 31 جرامًا من البروتين ، بينما تناول الفخذ يمنح الجسم 28.3 جرامًا من البروتين ، وفي حالة تناول مائة جرام من الأجنحة يأخذ الجسم ثلاثين جرامًا من البروتين.
كم عدد السعرات الحرارية في 100 جرام من الدجاج؟
إن تناول 100 جرام من الدجاج يمنح الإنسان عددًا من السعرات الحرارية ، والتي سنتعرف عليها على النحو التالي:
- إن تناول 100 جرام من الدجاج المطبوخ يمنح الجسم ما معدله 170 سعرة حرارية.
- اللحوم ، إذا كانت لصدور الدجاج خالية من الدهون أو العظام ، فإن 100 جرام منها تعطي الإنسان 165 سعرة حرارية ، وكمية الدهون 3.6.
- إن تناول 100 جرام من لحم أفخاذ الدجاج يعطي الجسم حوالي 209 سعرات حرارية ونسبة دهون 10.9 جرام دهون.
- إن تناول 100 جرام من أجنحة الدجاج المطبوخة والمشوية يمنح الجسم 203 سعرات حرارية و 8.1 جرام من الدهون ، بالإضافة إلى 30.5 جرام من البروتين.
- السعرات الحرارية الموجودة في مائة جرام من أرجل الدجاج حوالي 172 سعرة حرارية ، وتعطي الجسم 5.7 جرام من الدهون ونسبة بروتين تصل إلى 28.3 جرام من البروتين.
100 جرام دجاج كم قطعة؟
يمكن تقسيم الدجاج إلى قطع مربعة متوسطة الحجم بحجم شيش كباب ومائة جرام منها عند ترجمتها إلى قطع تساوي الآتي:
- صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ، عند تقطيعها إلى قطع مربعة متوسطة ، 100 جرام منها تعادل ثلاث قطع متوسطة حجم قطع الشيش ، ويتراوح عدد الجرامات بين 30 إلى 35 جرام.
- كمية مائة جرام من صدور الدجاج المقطعة بنفس طريقة قطع اللحم تعادل ثلاث قطع في المتوسط.
150 جرام من الدجاج يساوي المقدار
تتبع ربات البيوت طرقًا بديلة لحساب جرامات الدجاج والكميات أو السعرات الحرارية المعادلة لها. بقياس 150 جرام دجاج نجد أنها تساوي الآتي:
- يساوي مقياس 150 جرامًا من الدجاج مقدار حشو كف اليد بالكامل بلحم الدجاج. ينصح المختصون بتناول الثديين بدلاً من الفخذين. لأن سعراته الحرارية أقل وغنية بالبروتين.
- يساعد تناول لحم الدجاج الخالي من الدهون بشكل كبير في الحد من مشاكل القلب وأمراضه ، كما أنه يحمي الشرايين من التصلب ، وقبل كل شيء يساعد في إنقاص الوزن ، لأن 150 جرامًا من البروتين يمنح الإنسان 280 سعرًا حراريًا.
150 جرام دجاج كم بروتين
الدجاج من الأطعمة الغنية بالبروتينات ، لذا فهو يقدم للاعبين والرياضيين لمساعدتهم على بناء العضلات. عند تناول 150 جرامًا من لحم الدجاج تحصل على نسبة بروتين تصل إلى ما يلي:
- الدجاج غني بالبروتين ، و 150 جرامًا من لحم الدجاج يحتوي على حوالي أربعين جرامًا من البروتين ، لذلك يوصى بتضمين الدجاج في نظامك الغذائي اليومي لدعم الصحة والعضلات.
- يساعد تناول الدجاج على الشعور بالشبع لفترة أطول ، ويعتبر منخفض السعرات الحرارية مقارنة بالأطعمة الأخرى. مما يساعد على إنقاص الوزن بسرعة وبشكل ملحوظ بشرط أن يتم تناوله أثناء طهيه بطريقة صحية.
- إن تناول مائة وخمسين جرامًا من صدور الدجاج المطبوخة الصحية يعطي الجسم 40 جرامًا من البروتين ، بينما تناول الفخذ يمنح الجسم حوالي 35 جرامًا من البروتين ، وفي حالة تناول مائة وخمسين جرامًا من الأجنحة يأخذ الجسم أربعين جرامًا. جرامات من البروتين.
200 جرام من الدجاج تعادل كمية البروتين
إن تناول الدجاج يعطي الجسم نسبة كبيرة من البروتين الذي يلعب دوره في دعم بناء الجسم وتغذية الخلايا والأنسجة. إن تناول مائتي جرام من الدجاج يمنح الجسم كمية من البروتين تصل إلى ما يلي:
- إن تناول مائتي جرام من صدور الدجاج المطبوخة الصحية والخالية من العظام والجلد ، يمنح الجسم 62 جرامًا من البروتين.
- إن تناول مائتي جرام من لحم أفخاذ الدجاج يعطي الجسم حوالي 57 جرامًا من البروتين ، بينما في حالة تناول مائتي جرام من الأجنحة يأخذ الجسم 60 جرامًا من البروتين.
- مائتي جرام من الدجاج منزوع العظم أو الخالي من الدسم يمنح الجسم 320 سعرة حرارية ، ويمنح الجسم 11٪ بوتاسيوم من الكمية التي يحتاجها يومياً ، والحديد 11٪ من الكمية التي يريدها الجسم ، وأخيراً 2٪ كالسيوم.
200 جرام دجاج كم قطعة
عندما يكون الدجاج خاليًا من الجلد والعظام ، وينقسم ويقطع إلى أجزاء ، يمنح الجسم نسبة سعرات حرارية 209 سعرات حرارية و 26 جرامًا من البروتين. عند تقسيمها إلى قطع يكون عدد القطع كما يلي:
- صدور الدجاج منزوعة الجلد والعظام ، عند تقطيعها إلى قطع مربعة متوسطة الحجم ، فإن مائتي جرام منها تعادل ست أو سبع قطع متوسطة حجم شيش شيش ، ويتراوح عدد الجرامات بين 30 إلى 35 جرامًا.
- كمية مائتي جرام من صدور الدجاج المقطعة بنفس طريقة قطع اللحم تعادل خمس قطع في المتوسط.
200 جرام من صدور الدجاج منزوعة الجلد كم سعرها؟
الدجاج هو أحد أنواع اللحوم التي تحتوي على عدد قليل من السعرات الحرارية ، رغم أنه يمنح الجسم كمية كبيرة من الطاقة بسبب وفرة البروتينات فيه ، وتكون كمية الكربوهيدرات في لحم الدجاج على النحو التالي:
- إن تناول مائتي جرام من صدر الدجاج الصحي المطبوخ مع جلده وعظامه يمنح الجسم 38 سعرة حرارية و 59 جرامًا من البروتين ، بالإضافة إلى كمية دهون تقارب 15 حرامًا.
- 200 جرام من صدور الدجاج المطبوخة بشكل غير صحي بدون أي جلد أو عظام تعطي الجسم 300 سعرة حرارية في قطعة تزن مائتي سعرة حرارية.
شرحنا 100 جرام من الدجاج تساوي الكمية بالقطع وفي عدد السعرات التي تختلف في حالة أن تلك القطع كانت من منطقة الورك أو الصدر.